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Kisi Orange Wein

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Beschreibung

Bernsteinfarbiger trockener Weißwein, hergestellt aus Handverlesenen Trauben der autochthonen georgischen Rebsorte Kisi aus Ostgeorgien (Kachetien). Kisi Trauben sind klein und oval mit einer hellgrünen Schale. Sie reifen im Spätherbst und haben einen hohen Zuckergehalt. Der Wein wurde 2-3 Wochen lang auf der Maische vergoren und hat eine ausbalancierte tanninreiche Struktur mit feinen Aromen von getrocknetem Pfirsich und Tee. Kisi-Weine passen zu vielen verschiedenen Speisen. Sie sind ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten